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レッドカレーをつくった
今回は値段や分量を計測してみたんだ。
なかなかいい具合の見積もりや。
味がクリーミー過ぎた。
色が気味悪いょ。
どうにかならんのかね、山岡君。
次回はちゃんとペーストを炒めてから
やってみよ
店を出すまでまだまだかかるので
せめて名前を決めてテンション
を保とうとおもい、決めた。
「woowee zoowee」に決めた
好きなフランクザッパの曲名が「wowie zowie」
コノ曲っぽい店にしたい。
んで、好きなPAVEMENTのアルバムが
「wowee zowee」、
そっから進化させて「woowee zoowee」と。
もう発音が変わっちゃてるけどいいや。
でも日本語もいいんだよなぁ。
いまんとこwooweeで・・・
さ~てそろそろ新しいバイトを探そう
高収入のなんか。
警備員、左官、雑工、清掃、窓拭きはもうやったことあるから
それ以外のがいいなぁ。
塗装屋とかいいなあ。
ありゃバイトじゃないか。
設営とかいいかな。登録制がいい。
ビル窓拭きは楽しかったからまたやりたいなあ
都営浅草線 戸越駅A3出口
なっがーい商店街(写真1)、連続するアーチ
そしてポップなネコマーク。
2車線の車道商店街
ケーキ屋(写真2)やパン屋がどこも
味のあるたたずまいで印象的だった。
珈琲専門店の若林珈房へ
シックイ、曲線の木材とタイルでシンプルでした。
入り口を大きく開けていて
カウンターに座っていたヒゲのおっちゃんも店の一部!?。
そして珈琲うめえ。
「食堂ゆたか」(写真3)で晩飯、
店内のつくりが変わっていた。
特製メンチうめえ、なんだろあの感触は
つなぎにとうふ?とかそんな印象。
あさり味噌汁もうめっぇ!
商店街内テナント 35㎡くらいがだいたい12万か
たっけー!
店長にバイトやめると言ってきたけど
実際にやめる当日まで一ヶ月
コノ期間がまた苦手。
コノ消化試合のような期間
望みのない間柄というか・・・ね
なんかね。
今日は夕方から戸越銀座へ
商店街
お店を出すにあたりこれから多くの
商店街をめぐろうと思う。